Bestes Brot aus der Brotmaschine

Name: Bestes Brot aus der Brotmaschine
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup warmes Wasser (110 Grad F/45 Grad C); 2 tablespoons weißer Zucker; 1 (.25 ounce) package Brotmaschinenhefe; 1/4 cup Pflanzenöl; 3 cups Brotmehl; 1 teaspoon Salz

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 12 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Dieses Rezept ist einfach und kinderleicht. Es ergibt ein sehr weiches und schmackhaftes Brot mit einer flockigen Kruste.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 40 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup warmes Wasser (110 Grad F/45 Grad C)

2 tablespoons weißer Zucker

1 (.25 ounce) package Brotmaschinenhefe

1/4 cup Pflanzenöl

3 cups Brotmehl

1 teaspoon Salz

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 174

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.2g 7%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 195mg 8%

Kohlenhydrate gesamt 27.1g 10%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 2.2g

Eiweiß 4.3g 9%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie Wasser, Zucker und Hefe in die Pfanne des Brotbackautomaten.

Lassen Sie die Hefe 10 Minuten lang auflösen und aufschäumen.

Öl, Mehl und Salz zur Hefe geben.

Wählen Sie die Einstellung „Basis“ oder „Weißbrot“ und drücken Sie Start.