Pizza de pollo a la parrilla
La pizza de pollo a la parrilla es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. pechuga de pollo cocida desmenuzada, c. salsa barbacoa, (10 oz.) pan italiano de masa fina precocido (12), tomates pera italianos, rebanados y . (1 taza) de queso monterey jack o mozzarella rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calentar el horno a 450°
En un tazón pequeño, combine el pollo y la salsa barbacoa; mezclar bien
Coloque la base del pan en un molde para pizza sin engrasar.
Unte la mezcla de pollo sobre la cáscara.
Coloca los tomates sobre el pollo.
Espolvorea con queso y albahaca seca.
Hornee a 450° durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita y la corteza del pan se dore.
Si lo deseas, espolvorea con cilantro.
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