Muffins à la banane et à l'avoine
Les muffins à la banane et à l'avoine sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fabriqué avec c. margarine, ramollie, œuf, battu, c. flocons d'avoine, . levure chimique et . piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer ensemble le beurre et la cassonade.
Incorporer l'œuf et le babeurre.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique, le sel et le piment de la Jamaïque.
Ajouter au mélange crémeux.
Incorporer les bananes.
Verser dans un moule à muffins graissé, en remplissant aux 3/4.
Cuire au four entre 400° et 425° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 12 muffins.
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