Bananenbrot

Name: Bananenbrot
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 3/4 C. Mehl; 2 tsp . Backpulver; 1/4 tsp . Backpulver; 1/2 tsp . Salz; 1/3 C. Verkürzung; 3/4 C. Zucker; 2 Eier; 1 C. zerdrückte Bananen (2 oder 3)

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Bananenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, . Backpulver, . Salz und c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 3/4 C. Mehl

2 tsp . Backpulver

1/4 tsp . Backpulver

1/2 tsp . Salz

1/3 C. Verkürzung

3/4 C. Zucker

2 Eier

1 C. zerdrückte Bananen (2 oder 3)

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.

Backfett cremig schlagen.

Zucker und Eier hinzufügen.

Nach und nach die Mehlmischung zusammen mit den Bananen hinzufügen.

Gut mischen.

In eine gefettete Kastenform gießen.

1 Stunde bei 350° backen.

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