Authentischer belarussischer gewürzter Tofu-Auflauf

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Tofu, Brühe, Chili, Olivenöl, Koriander, Paprika, Karotte.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Den Tofu hinzufügen und kochen, bis er würzig ist.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der belarussischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen belarussischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.