Asperges à la sauce sésame et gingembre (santé pour le cœur)

Casser les extrémités dures des asperges

Enlever les écailles avec un couteau, si désiré

Annuler

Mélanger les graines de sésame et la margarine dans un petit bol

Cuire le mélange au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée, environ 3 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement rôti, en remuant toutes les 30 minutes.

Annuler

Mélanger le jus d'orange et le reste des ingrédients dans un plat allant au four de 11 x 7 x 2 pouces; bien remuer

Ajouter les asperges; mélanger doucement

Couvrir d'une pellicule plastique

Cuire au micro-ondes à puissance élevée de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes, en remuant les asperges toutes les 2 minutes.

Saupoudrer du mélange de graines de sésame

Rendement : 4 portions (environ 37 calories par portion).