アロス・カルド(チキンライススープ)

アロス・カルド(チキンライススープ)

⏱️ 2h 8mで完成 🥄 準備 24 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

アロス カルド(チキンライス スープ)は、約 2 時間 8 分で完成する感動的なスープです。で作られました。鶏肉を切り、生姜の根を1インチほど薄く切ります。油、にんにく、みじん切りと中玉ねぎ、スライス、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

鶏肉を洗い、ペーパータオルで乾かします。

大きな3クォートの鍋に油を入れて熱します。ニンニクを茶色になるまで炒めます。

玉ねぎと生姜を加え、さらに3分間炒めます。

鶏肉、塩、魚醤を加えます。

鶏肉が薄茶色になるまで炒めます。

ご飯を加えます。かき混ぜながら3〜5分間調理します。

水を加えて沸騰させます。火を弱め、蓋をしたまま30分間、または鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。

味にコショウを少々加えます。

火から下ろします。必要に応じて、ネギやガーリックチップを飾ります。

準備時間:20分。

調理時間:分。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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