Espetadas de queijo aromático do Sudão do Sul cozido lentamente

Monte os ingredientes: queijo, louro, azeite, pimentão, sal, salsa, suco de limão.

Aqueça o óleo em uma panela pesada. Adicione o queijo e cozinhe até ficar cozido lentamente.

Junte os aromas e as especiarias – a espinha dorsal dos sabores do Sudão do Sul.

Adicione os ingredientes restantes e cozinhe delicadamente, mexendo de vez em quando, até ficar macio.

Prove e ajuste os temperos; o sabor deve se aprofundar à medida que cozinha.

Prate e sirva com acompanhamentos tradicionais do Sudão do Sul, como pão, arroz ou ervas frescas.