Apfelschuster
Apple Cobbler ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Margarine (1 Stange), c. Zucker, ca. Wasser, ca. gesiebtes selbstaufgehendes Mehl und c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Butter in einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Auflaufform schmelzen.
In einem mittelgroßen Topf Zucker und Wasser erhitzen, bis der Zucker schmilzt. Schneiden Sie das Backfett in Mehl, bis die Mischung grobem Maismehl ähnelt.
Milch hinzufügen und nur mit einer Gabel umrühren, bis der Teig den Schüsselrand verlässt.
Auf ein leicht bemehltes Brett oder ein Backtuch geben und glatt kneten.
Den Teig zu einem großen Rechteck ausrollen, etwa 1/4 Zoll dick.
Zimt über die Äpfel streuen; Äpfel gleichmäßig über den Teig streuen.
Den Teig nach Art einer Geleerolle aufrollen. Den Teigrand anfeuchten und verschließen.
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