Apfelbrot

Name: Apfelbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 C. Verkürzung; 1 C. Zucker; 1 tsp . Vanilleextrakt; 2 Eier; 1 Tbsp . Buttermilch; 2 C. selbstaufgehendes Mehl; 1 1/2 C. geschälte, gehackte säuerliche Äpfel; 1/2 tsp . Zimt; 1 Tbsp . Zucker

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Apfelbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. Zucker, . Vanilleextrakt, Eier und . Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 48 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 C. Verkürzung

1 C. Zucker

1 tsp . Vanilleextrakt

2 Eier

1 Tbsp . Buttermilch

2 C. selbstaufgehendes Mehl

1 1/2 C. geschälte, gehackte säuerliche Äpfel

1/2 tsp . Zimt

1 Tbsp . Zucker

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Fetten Sie eine 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 Zoll große Kastenform ein.

Zucker und Vanille schaumig rühren.

Die restlichen Zutaten außer Zimt und 1 Esslöffel Zucker untermischen. In die vorbereitete Pfanne gießen; Mit Zimt und Zucker bestreuen.

1 Stunde backen.

Nach dem Abkühlen kann dieses Brot eingewickelt und eingefroren werden.

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